shutterstock_217142842
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานชีสดิป คู่กับเฟรนช์ฟรายร้อนๆ อาจจะไม่ต้องเสียเวลาไปซื้อนอกบ้านอีกต่อไป เพราะคุณสามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ ด้วยสูตร และวิธีทำดังนี้

สิ่งที่ต้องเตรียม

– เชดดาร์ชีสขูดเป็นเส้น 3 ขีด

– แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

– นมข้นจืด 1 กระป๋อง

วิธีทำ

นำชีสและแป้งข้าวโพดใส่ลงในหม้อ นวดจนเข้ากัน จากนั้นใส่นมจืดตามลงไปจนหมดกระป๋อง แล้วจึงเปิดไฟอ่อน คนให้ส่วนผสมละลายหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันที่เหมือนซอสเหนียวข้น แต่หากชอบแบบเหลวสามารถเพิ่มนมข้นจืดลงไปได้ จากนั้นปิดเตาแก๊สเป็นอันเสร็จ ทั้งนี้ หากทานไม่หมดอาจจะนำไปแช่ตู้เย็น เมื่อจะนำมาทานอีกครั้งให้นำมาอุ่นในไมโครเวฟ ราว 30 นาที