สินค้าเครื่องครัวคู่ใจครัวไทย แบรนด์ Tecnoplus+ (เทคโนพลัส) สินค้าในเครือภายใต้บริษัท เดอะซิกเนเจอร์ แบรนด์ จำกัด ภูมิใจที่ได้ร่วมเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนหลักของงานแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2025 เวทีเฟ้นหาสุดยอดเชฟเยาวชนรุ่นใหม่ ที่จะมาสร้างสีสันและพลังแห่งความคิดสร้างสรรค์ในวงการอาหาร โดยปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Local to Global – จากรสชาติท้องถิ่นสู่เวทีโลก” ที่จัดขึ้นที่ Impact Culinova เมื่อวันที่ 20 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา
การสนับสนุนของ Tecnoplus+ ไม่ได้เป็นเพียงการร่วมผลักดันการจัดงาน แต่ยังเป็นการนำเสนอนวัตกรรมเครื่องครัวคุณภาพสูง ที่ช่วยให้เชฟเยาวชนได้แสดงศักยภาพอย่างเต็มที่ โดยภายในงานได้เลือกใช้อุปกรณ์จาก Tecnoplus+ ได้แก่
เครื่องผสมแป้ง Tecnoplus รุ่น TNP SM 1500100 G (สีดำ) ขนาด 10 ลิตร ที่ออกแบบมาเพื่อการผสมแป้งและการผสมอาหารที่มีกำลังแรงตีผสมที่ทรงพลังและทุ่นแรงของน้อง ๆ ที่เข้าร่วมแข่งขันในครั้งนี้อีกด้วย ตอบโจทย์การทำเบเกอรี่และเมนูคาวหวาน ที่ต้องการความละเอียดอ่อนได้เป็นอย่างดี
เตาอบแบบฝังเฟอร์นิเจอร์ Tecnoplus รุ่น TNP MN 705 B ความจุ 70 ลิตร เตาอบไฟฟ้าที่สามารถอบและย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้ความร้อนที่คงที่ ใช้งานง่าย ๆ ด้วยลูกบิดมาพร้อมโปรแกรมการทำงานกว่า 6 โปรแกรม ให้น้อง ๆ ได้รังสรรค์เมนูที่เยี่ยมยอด อบเป๊ะ! สุกทั่วถึง! เสร็จทันเวลาแข่งกันทุกทีม
ตลอดการแข่งขัน ผู้เข้าแข่งขันจะได้ใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์ดังกล่าว เพื่อรังสรรค์เมนูที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่น ผสานกับเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่ ซึ่งสอดคล้องกับโจทย์การแข่งขันของ Gourmet & Cuisine Young Chef 2025 ในครั้งนี้ รวมถึงมีความสอดคล้องตรงกับพันธกิจของ Tecnoplus+ ที่มุ่งเน้นการสนับสนุนนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ในทุกมิติของการใช้งานครัว ของคนไทยอีกด้วย
กิจกรรมภายในการแข่งขันโจทย์ “Local to Global – จากรสชาติท้องถิ่นสู่เวทีโลก”
ภายในการแข่งขัน Tecnoplus+ ได้รับเกียรติจาก คุณสรวิช สนธิจิรวงศ์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานพัฒนาธุรกิจและจัดซื้อ ของบริษัท เดอะซิกเนเจอร์ แบรนด์ จำกัด มาร่วมเป็นหนึ่งในคณะกรรมการตัดสิน เพื่อร่วมเฟ้นหาสุดยอดเชฟเยาวชนที่โดดเด่นทั้งด้านฝีมือและความคิดสร้างสรรค์
เหล่าคณะกรรมการที่ร่วมชิมและตัดสินน้อง ๆ เชฟ นอกจากจะมีการติชมเพื่อตัดสินให้คะแนนแต่ละทีมแล้ว กรรมการแต่ละท่านก็จะมีการสอดแทรกทริคการทำอาหาร เพื่อให้ให้เหล่าบรรดาน้องเชฟแต่ละทีม เรียนรู้ไปพร้อมกับการแข่งขันในครั้งนี้ด้วย และเพื่อเป็นการต่อยอดอาชีพเชฟในอนาคต เหล่าน้อง ๆ จะได้มีทริคการปรับปรุงตัวในครั้งนี้ นำมาพัฒนาในการแข่งขันในครั้งต่อ ๆ ไปได้อย่างราบรื่น
โดยการแข่งขันในครั้งนี้ หลาย ๆ ทีมมีความพยายามรังสรรค์เมนูออกมาให้ตรงคอนเซปการแข่งเป็นอย่างดี ทางแบรนด์ Tecnoplus+ ขอแสดงความยินดีกับน้อง ๆ ทุกทีมที่เข้าร่วมแข่งขันในปีนี้ด้วย ทางแบรนด์ Tecnoplus+ ได้มีมอบของรางวัล ให้เชฟเยาวชนที่สามารถนำเสนอเมนูได้อย่างสร้างสรรค์และผสมผสานความเป็นท้องถิ่นกับสากลได้อย่างลงตัวทั้งรสชาติอาหารและการนำเสนอ
คำกล่าวจากผู้บริหาร Tecnoplus
“Tecnoplus+ เชื่อมั่นว่าการสนับสนุนเยาวชนในเวที Young Chef 2025 ไม่เพียงช่วยสร้างอนาคตให้กับวงการอาหาร แต่ยังเป็นการพิสูจน์ว่า นวัตกรรมและคุณภาพของอุปกรณ์ครัวที่ดีนวัตกรรมและคุณภาพของอุปกรณ์ครัวที่ดี คือแรงสนับสนุนสำคัญให้เชฟรุ่นใหม่ก้าวไกลสู่เวทีโลก” — คุณสรวิช สนธิจิรวงศ์
การมีส่วนร่วมของ Tecnoplus+ ในการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2025 ไม่เพียงสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการผลักดันศักยภาพเชฟรุ่นใหม่ แต่ยังเป็นการตอกย้ำบทบาทของแบรนด์ในฐานะผู้นำนวัตกรรมเครื่องครัวคุณภาพ ที่พร้อมยืนเคียงข้างวงการอาหารไทยบนเวทีโลก ภายใต้แนวคิด “Local to Global – จากรสชาติท้องถิ่นสู่เวทีโลก”
Tecnoplus #GourmetAndCuisineYoungChef2025 #LocalToGlobal #YoungChef2025 #CulinaryInnovation #FutureOfFood #TecnoplusInnovation #FromLocalToGlobal