เลือกเตาแก๊สแบบไหนดี ใช้งานทนทาน เหมาะกับครัวยุคใหม่

การเลือกเตาแก๊สที่เหมาะสมกับการใช้งานในครัวเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เพราะเตาแก๊สคือหัวใจหลักในการปรุงอาหาร การตัดสินใจเลือกเตาแก๊สแบบไหนดีจึงต้องพิจารณาจากหลายปัจจัย ตั้งแต่ประเภทของหัวเตา รูปแบบการติดตั้ง ไปจนถึงฟังก์ชันเสริมต่าง ๆ เพื่อให้ได้เตาที่ตอบโจทย์การใช้งานและมีความปลอดภัยสูงสุด

เตาแก๊สมีกี่ประเภท เลือกเตาแก๊สแบบไหนดี

การทำความเข้าใจประเภทของหัวเตาเป็นขั้นตอนแรกในการตัดสินใจเลือกซื้อเตาแก๊สแบบไหนดี เนื่องจากหัวเตาแต่ละชนิดมีคุณสมบัติในการให้ความร้อนและรูปแบบของเปลวไฟที่แตกต่างกัน การเลือกหัวเตาที่เหมาะสมจะช่วยให้การทำอาหารเป็นไปตามที่ต้องการ 

หัวเตาแก๊สธรรมดา

หัวเตาแก๊สธรรมดาหรือหัวเตาทองเหลือง เป็นประเภทที่พบเห็นได้ทั่วไป มีความแข็งแรงทนทานสูง สามารถทนต่อความร้อนได้ดี ให้เปลวไฟแรงสม่ำเสมอ เหมาะกับการทำอาหารไทยหลากหลายเมนูที่ต้องการไฟแรง เช่น การผัดผักบุ้งไฟแดง หรือการทอดที่ต้องการให้น้ำมันร้อนจัด ช่วยให้อาหารสุกเร็วและทั่วถึง นับเป็นตัวเลือกพื้นฐานที่ใช้งานได้ดีในครัวเรือนทั่วไปที่เน้นการทำอาหารเป็นประจำ

หัวเตาแก๊สอินฟราเรด

หัวเตาแก๊สอินฟราเรดไม่มีเปลวไฟ แต่จะให้ความร้อนผ่านแผ่นเซรามิก ทำให้อาหารสุกจากภายในสู่ภายนอกอย่างสม่ำเสมอ ข้อดีคือช่วยประหยัดแก๊สได้มากกว่าหัวเตาธรรมดา และไม่มีเขม่าควันรบกวน เหมาะกับการปิ้งย่างหรืออุ่นอาหารที่ไม่ต้องการใช้ไฟแรงมากนัก แต่ต้องระมัดระวังในการใช้งาน เนื่องจากไม่สามารถมองเห็นความร้อนได้จากเปลวไฟ และไม่เหมาะกับภาชนะก้นโค้ง

หัวเตาแก๊สแบบเทอร์โบ

หัวเตาแก๊สแบบเทอร์โบถูกออกแบบมาเพื่อเพิ่มแรงดันแก๊ส ทำให้ได้เปลวไฟที่แรงและมีลักษณะเป็นเกลียวพุ่งตรงสู่ก้นภาชนะ ช่วยให้ความร้อนกระจายตัวได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง ส่งผลให้ประหยัดเวลาในการทำอาหารมากขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความรวดเร็วในการปรุงอาหาร หรือการทำอาหารที่ต้องการความร้อนสูงในระยะเวลาสั้น ๆ เช่น การต้มน้ำให้เดือดเร็วขึ้น ถือเป็นอีกทางเลือกสำหรับครัวสมัยใหม่

หัวเตาแก๊สแบบเหล็กหล่อแรงดันสูง

หัวเตาแก๊สแบบเหล็กหล่อแรงดันสูง หรือที่เรียกกันว่า “เตาแม่ค้า” เป็นหัวเตาที่ให้กำลังไฟแรงสูงสุด มีความแข็งแรงและทนทานเป็นพิเศษ สามารถรับน้ำหนักภาชนะขนาดใหญ่ได้ดี จึงนิยมใช้ในร้านอาหารหรือครัวที่ต้องทำอาหารปริมาณมากและต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม หัวเตาประเภทนี้ต้องใช้กับวาล์วปรับแรงดันสูงโดยเฉพาะ จึงอาจไม่เหมาะกับครัวเรือนทั่วไปที่เน้นการใช้งานเบา ๆ

รูปแบบการติดตั้งเตาแก๊ส

นอกจากการเลือกประเภทหัวเตาแล้ว รูปแบบการติดตั้งก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณา เพื่อให้เตาแก๊สเข้ากับดีไซน์ของห้องครัวและลักษณะการใช้งานของเรา การเลือกระหว่างเตาแบบตั้งโต๊ะที่เคลื่อนย้ายสะดวก หรือเตาแบบฝังที่ดูสวยงามทันสมัย ย่อมขึ้นอยู่กับความต้องการและพื้นที่ของแต่ละครัวเรือน

เตาแก๊สแบบตั้งโต๊ะ

เตาแก๊สตั้งพื้นหรือเตาแก๊สแบบตั้งโต๊ะ เป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมสูง เนื่องจากติดตั้งง่าย ไม่ต้องเจาะท็อปเคาน์เตอร์ สามารถเคลื่อนย้ายตำแหน่งได้สะดวก มีความยืดหยุ่นในการใช้งานสูง เหมาะสำหรับครัวที่มีพื้นที่จำกัด คอนโด หรือผู้ที่อาจมีการปรับเปลี่ยนแผนผังห้องครัวในอนาคต การดูแลรักษาและทำความสะอาดก็ทำได้ง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่สะดวกและตอบโจทย์การใช้งานพื้นฐานได้เป็นอย่างดี

เตาแก๊สแบบฝังเฟอร์นิเจอร์

เตาแก๊สแบบฝังเป็นทางเลือกที่ลงตัวสำหรับครัวสมัยใหม่ที่เน้นความสวยงามเรียบร้อย เพราะตัวเตาจะถูกติดตั้งให้เรียบเนียนไปกับท็อปเคาน์เตอร์ครัว ช่วยให้พื้นที่ดูเป็นระเบียบและทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น โดยเฉพาะ เตาแก๊สฝังดีไซน์อิตาลีที่ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่หรูหรา แต่ยังมาพร้อมกับวัสดุคุณภาพสูงและฟังก์ชันการใช้งานที่ทันสมัย เหมาะกับครัวบิ้วอินที่ต้องการความสวยงามควบคู่กับการใช้งาน

เลือกหัวเตาแก๊สให้เหมาะกับการใช้งาน

จำนวนหัวเตาเป็นสิ่งที่เราควรพิจารณาให้สอดคล้องกับพฤติกรรมการทำอาหารและจำนวนสมาชิกในครอบครัว การเลือกจำนวนหัวเตาที่พอดีจะช่วยให้การทำอาหารพร้อมกันหลายเมนูเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบายยิ่งขึ้น ตั้งแต่ครัวขนาดเล็กไปจนถึงครอบครัวใหญ่ การวางแผนในส่วนนี้จะทำให้เราได้เตาแก๊สที่ใช้งานได้คุ้มค่าที่สุด

• เตาแก๊ส 1 หัว เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวในคอนโดหรือหอพัก มีพื้นที่ครัวจำกัด และเน้นการทำอาหารง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน เช่น การอุ่นอาหาร ต้มบะหมี่ หรือทอดไข่
• เตาแก๊ส 2 หัว เป็นขนาดมาตรฐานที่ได้รับความนิยมสูงสุด เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กถึงขนาดกลาง (2-4 คน) สามารถทำอาหาร 2 อย่างได้ในเวลาเดียวกัน เช่น ต้มแกงไปพร้อม ๆ กับการผัดกับข้าว
• เตาแก๊ส 3 หัว ตอบโจทย์ครอบครัวขนาดกลางหรือคนที่ชื่นชอบการทำอาหารเป็นพิเศษ สามารถปรุงอาหารพร้อมกันได้ถึง 3 เมนู ช่วยย่นระยะเวลาในการเตรียมอาหารมื้อใหญ่ได้เป็นอย่างดี
• เตาแก๊ส 4 หัว เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ที่ทำอาหารรับประทานเองเป็นประจำ หรือครัวที่ต้องทำอาหารปริมาณมาก ช่วยให้การจัดการเมนูอาหารที่หลากหลายทำได้อย่างสะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น

วิธีเลือกเตาแก๊สให้คุ้มค่าและปลอดภัย

ความปลอดภัยถือเป็นหัวใจสำคัญที่สุดในการเลือกซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าและเตาแก๊สในครัว การพิจารณาฟังก์ชันด้านความปลอดภัยและมาตรฐานต่าง ๆ จะช่วยให้เราใช้งานเตาแก๊สได้อย่างสบายใจและป้องกันอุบัติเหตุที่ไม่คาดคิด การลงทุนกับเตาแก๊สที่มีคุณภาพและระบบความปลอดภัยที่ดีจึงเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าในระยะยาว

เลือกรุ่นที่มีระบบป้องกันแก๊สรั่ว

ระบบ Safety Device หรือระบบตัดแก๊สอัตโนมัติ เป็นฟังก์ชันที่สำคัญอย่างยิ่ง เมื่อเปลวไฟดับลงจากลมพัดหรือน้ำล้นจากภาชนะ ระบบจะทำการตัดการจ่ายแก๊สทันที เพื่อป้องกันการสะสมของแก๊สซึ่งอาจเป็นสาเหตุของไฟไหม้หรือการระเบิดได้ การเลือกรุ่นที่มีระบบนี้จะช่วยเพิ่มความปลอดภัยให้แก่บ้านและสมาชิกในครอบครัว โดยเฉพาะบ้านที่มีเด็กหรือผู้สูงอายุ

พิจารณาปุ่มควบคุมที่ใช้งานง่ายและปลอดภัย

ปุ่มควบคุมควรมีการออกแบบที่จับถนัดมือ บิดเปิด-ปิดได้ง่าย และมีตำแหน่งที่ชัดเจนเพื่อป้องกันการเปิดใช้งานโดยไม่ได้ตั้งใจ บางรุ่นอาจมีระบบป้องกันเด็กเล็กมาด้วย เพื่อเพิ่มความปลอดภัยอีกระดับหนึ่ง ควรทดลองบิดลูกบิดก่อนตัดสินใจซื้อ เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถใช้งานได้อย่างสะดวกและไม่ฝืดหรือหลวมจนเกินไป การเลือกเตาที่ควบคุมง่ายจะช่วยลดความผิดพลาดในการใช้งานได้

เลือกวัสดุที่แข็งแรงทนทาน

วัสดุของหน้าเตาเป็นอีกส่วนที่ต้องให้ความสำคัญ หน้าเตาที่ทำจากสเตนเลสสตีลจะมีความทนทานสูง ไม่เป็นสนิม และทำความสะอาดง่าย ในขณะที่หน้าเตาแบบกระจกนิรภัยจะให้ความสวยงามทันสมัย ทนต่อแรงกระแทกและความร้อนได้ดี การเลือกใช้วัสดุที่แข็งแรงทนทานไม่เพียงแต่จะยืดอายุการใช้งานของเตา แต่ยังสัมพันธ์กับความปลอดภัยในการใช้งานระยะยาวอีกด้วย

มองหาเตาแก๊สที่ได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย

ก่อนตัดสินใจซื้อควรตรวจสอบว่าเตาแก๊สรุ่นนั้น ๆ ได้รับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) หรือไม่ ซึ่งเป็นเครื่องหมายที่ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ได้ผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยตามเกณฑ์ที่กำหนด การเลือกซื้อเตาแก๊สที่มีเครื่องหมาย มอก. จะช่วยให้เรามั่นใจได้ว่าเตาแก๊สมีคุณภาพและปลอดภัยต่อการใช้งานในครัวเรือน ควรใช้ร่วมกับฮูดดูดควันเพื่อการระบายอากาศที่ดี

การเลือกเตาแก๊สแบบไหนดีนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการใช้งาน สไตล์การทำอาหาร และดีไซน์ของห้องครัวเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นการเลือกประเภทหัวเตา รูปแบบการติดตั้ง หรือจำนวนหัวเตา สิ่งสำคัญที่สุดคือการคำนึงถึงความปลอดภัยและมาตรฐานการผลิต สำหรับผู้ที่มองหาเตาแก๊สฝังดีไซน์อิตาลีที่ผสมผสานความสวยงามและเทคโนโลยีความปลอดภัยเข้าไว้ด้วยกัน Tecnoplus มีเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวหลากหลายรุ่น รวมถึงเตาอบที่จะช่วยเติมเต็มประสบการณ์การทำอาหารให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น